Shirely Tan专栏|25年前就已出口到中国,这个意大利南部名庄是如何看待中国市场的?

Shirley Tan

认识Sebastiano de Corato大概也有十五年了吧,可我们从来没有深度交流过,印象中的他顶着一头鸡窝式的卷发,带着一副黑边框近视眼镜,时常不苟言笑。

意大利葡萄酒名庄协会(Istituto Grandi Marchi) 过去几年在中国有一个教育项目,连续三年邀请国内的葡萄酒记者和教育者前往隶属其旗下品牌的各大产区参观和学习。作为这个项目的中国负责人,我曾在2015年7月带领15号人参观了位于意大利南部普利亚(Puglia)产区的瑞唯雅(Rivera)酒庄。

Sebastiano 的祖父于1940年创立了瑞唯雅,如今这已是一个年产1百万瓶的中型企业。7月的普利亚阳光明媚,白天气温已经相当高,Sebastiano和他的父亲热情地接待了我们这群兴致高涨的年轻人们。一行人被Sebastiano熟稔的意大利历史知识和对普利亚的深厚感情大为折服,私下里给他取了个外号叫“教授”。意大利是全世界最大的葡萄酒生产国,从北到南有着上千种不同本土葡萄品种,可教授的全面介绍却让我们牢记住了普米蒂沃(Primitivo)、黑曼罗(Negroamaro)和黑托雅(Nero di Troia)等意大利南部葡萄品种。

猎人鸟红葡萄酒(Il Falcone)是瑞唯雅的一款旗舰产品,产自海拨超过200米的葡萄园。70% 的葡萄品种为Nero di Troia,另外的30%则为本土葡萄品种,果香浓郁,酒体饱满,具有良好的陈年潜力,令我印象深刻。殊不知在意大利的零售价格才不到20欧元,非常物超所值。

普利亚,这个位于意大利靴子跟部的一个产区,阳光充沛,三面环海,遍地都是成片的葡萄园和橄榄林,当地人纯朴友好,是一个还没有被现代文明太多侵蚀的胜地。我和先生非常喜欢这里的风土人情。上个礼拜,我们拜访了Sebastiano和他做建筑师的太太,原来25年前,瑞唯雅就已经出口到中国,关于中国市场,他分享了很多发人深省的真知灼见。

以下是我们本次的对话,现分享给读者朋友们。

ST: 目前您最大的出口市场是哪个国家?

德国和加拿大,美国市场也非常不错是我们第三大出口国。

ST: 出口市场占你们的总产量为多少呢?

我们50%的产量都依赖出口,出口对我们非常重要,但同时我们本土意大利的销售量也占50%,本土市场的挑战性很大。

ST: 中国的出口是从何时开始的呢?

说到这里还蛮有意思的,其实我们在25年前就已经出口到中国啦。20年前我大学刚毕业,还去过北京和上海的五星级酒店做过一个月的促销推广瑞唯雅的活动。

ST: 中国市场对您的挑战都有哪些呢?

首先要找到一个有很好信用度的进口商,同时又不仅仅局限于非常市场化的大品牌,同时希望我们双方能建立一个稳定长远的合作关系,这一步非常地不容易。

之后是如何能真正地渗透到中国市场,我认为一线城市的五星级酒店和高档餐厅只是品牌建立的第一步,最困难的是怎样能延伸到真正的中国市场,争取到普通中国消费者的消费。

ST: 您对中国市场什么样的期望值呢?

坦白说没有,因为经验告诉我不要对中国市场有过多的期望,能克服到前面提到的几点挑战是我的目标。

ST: 未来五年,您怎么看瑞唯雅在中国市场的位置?

我衷心希望瑞唯雅能借着中国葡萄酒市场走向成熟的未来五年,能成为非有名产区和特色本土葡萄品种的代表品牌。

ST: 邀请您与中国葡萄酒消费者分享一条信息,请问那会是什么?

葡萄酒的世界是浩瀚无边的,别拘泥于那些超级有名的产区和大酒。放开眼界,您会发掘更多无比兴奋的惊喜,同时您的花费并不会很多。

专栏作者:谭韶芬Shirely Tan

Shirley TanShirely在2003 年创建了由西往东美酒公司,主要业务为进口精品家族葡萄酒并在中国市场推广销售。2012 年出售由西往东美酒公司的股份后,转而从事与葡萄酒相关的商务咨询,她的客户包括意大利嘉雅酒庄、意大利名酒协会和英国品醇客杂志等。

 

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